■麺の作り方

この作り方はほんの一例です。麺機を使って手打ち以上の麺も作れます。初めての方には、作り方をご指導いたします。

■餃子皮・ワンタン皮の作り方

※製麺機に皮巻きドラム（オプション）を取り付けることで、巻き取り作業は自動でできます。